Does ‘na ddim byd gwell na’r pethau syml mewn bywyd
weithiau. A dyna ddigwyddodd y diwrnod o’r blaen, mynd i hel llus hefo fy nhad.
A dweud y gwir, does na ddim byd gwell na stiw llus, ychwanegu ychydig o siwgr
brown wrth stiwio, a wedyn, ar ôl gorffen stiwio, cymysgu’r cyfan gyda cwstard melyn.
Y fantais o wneud stiw yw fod modd cadw’r cyfan neu’r
gweddill yn y rhewgell dros nos a dyna bwdin fory yn barod. Fe awn mor bell a
dweud fod y stiw llus oer yn rhagori ar y stiw llus poeth yn syth o’r stôf,
mae’r un peth yn wir gyda mwyar duon. Fe gawn chwistrelliad o egni, ac y
teimlad o fwyta’n iach, gyda’r sudd tywyll oer. Gwell na hufen iâ unrhyw bryd
!!!
Ond mae’r broses yr un mor bwysig a’r blasu. Yn flynyddol
bellach bydd fy nhad a minnau yn dychwelyd at yr un lonydd bach cefn gwlad yn
Eifionydd. Rydym yn gwybod lle i chwilio a mae’r ddefod flynyddol yn bwysig. Bu
hel mwyar duon yn weithgaredd blynyddol yn ystod ein plentyndod ac yn oes yr
archfarchnad ac o siopa ar-lein, dyma un ffordd fach iawn (ond ymarferol) o
ymwrthod a chyfalafiaeth (os ond am y pwdin).
Un broblem fach ar hyd y lonydd yw fod cymaint o dorri
gwrychoedd ac ochrau ffyrdd y dyddiau yma, felly roedd digon o goed llus o
gwmpas ond eu bod wedi tocio i’r bôn ac o ganlyniad, llai o ffrwythau llus. Gan
eu bod yn bethau ddigon bach beth bynnag mae’r busnas tocio yma yn golygu
llawer mwy o waith er mwyn llewni eich bocs plastig. Mae hel mwyar duon yn haws
yn hynny o beth. Yr ateb arall wrthgwrs yw crwydro ochr mynydd i hel llus.
Credaf ei bod yn biti fod cymaint o dorri gwair a
gwrychoedd yn mynd ymlaen. Mae lliwiau blodau gwyllt, a’r ffaith fod pethau yn
wytllt yn bwysig am bob math o resymau. Yn ystod ein plentyndod roedd lonydd
bach cefn gwlad fel jyngl a’r tyfiant yn arllwys dros y tarmac fel tonnau
trofannol. Dwi’n cofio swn y sioncod gwair, yr adar bach a’r ffaith fod natur
yn wyrdd ac yn fyw. Heddiw rhaid i bopeth gael triniaeth a’i saneteiddio ac i
beth? Modurwyr, diogelwch pobl sydd yn gyrru rhy gyflym?
Os yw’r hel yn hwyl, a’r holl ymdrechion i beidio gollwng
neu daro’r bocs plastig drosodd, mae cyrraedd adre a dechrau ar y broses o
olchi a choginio hefyd yn hwyl. Wrth i bethau ddechrau ffrwtian ar y tân cawn
lewnwi’r gegin hefo oglau ffrwythau yn stiwio. Am hyfryd. Mae’r oglau yn creu’r
awydd i flasu. Mae’r ffaith mae ni sydd wedi hel y llus neu’r mwyar yn gwneud y
blas ddeg gwaith gwell – hyd yn oed os di’r mwyar braidd yn galed.Bydd y garddwr llysiau, neu’r tyfwr yn y tŷ gwydr yn
profi’r un wefr, yr un balchder, yr un boddhad.
Da ni newydd fynd drwy’r broses
o ddad-rewi’r oergell gan orfod gwneud sawl cacan hefo mwyar llynedd er mwyn
gwneud lle i fwyar duon 2016. Mae rhywbeth therapiwtaidd iawn mewn clirio,
taflu, gwenud lle, ail-lenwi, hel llond bocs a’i rewi.
Gyda lle yn yr oergell a digonedd o focsus plastig glan
mewn pentwr yn barod i’w defnyddio edrychaf ymlaen dros yr wythnosau nesa at
dreulio ambell awran ar ôl gwaith yn cael hel llus a mwyar duon. Bydd yr hel yn
gyfle i ymlacio i ffwrdd o sŵn y byd, i gael sugno ddipyn o awyr iach, i
fwynhau’r golygfeydd a’r antur ond bydd hefyd yn gyfle i gael pwdin heno yn
ogystal o bocs arall i’r oergell.










